ravióli ao molho de gengibre

Venha aprender a fazer um delicioso ravióli ao molho de gengibre muito saboroso .

Ingredientes 

• 1 colher (sopa) de manteiga 
• 1/2 cebola picada 
• 2 colheres (chá) de gengibre ralado 
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 
• 1 Colher (sopa) de queijo parmesão ralado 
• sal e noz-moscada a gosto 
• 200 g de ravióli de queijo

Modo de preparo 

Derreta a manteiga em uma panela e junte a cebola o gengibre . Frite até murchar a cebola . Junte a farinha de trigo e mexa .

Adicione, aos poucos, o leite e vá mexendo sempre para não formar grumos. Coloque o queijo, o sal e a noz-moscada. Reserve. Prepare o ravióli conforme instruções da embalagem e sirva com molho de gengibre .